Lo importante para realizar esta receta es medir bien las cantidades. Si tenemos cuidado al hacerlo, te va a salir un pan increíble para disfrutar en el desayuno, merienda o por qué no, para acompañar las comidas ¿lo hacemos juntos? ¡Dale! Animate a hacer un pan distinto y sorprendé a tus amigos.
 
-1 taza de quinoa
-1 cdta de sal
-2 cdas de jugo de limón
-1/2 taza de chia
-1/2 taza de agua
-1/2 taza de agua + 1/3 taza de aceite
-1 cda de polvo de hornear

Lavar y activar la quinoa 24hs. Escurrir bien. Activar la chía con 1/2 taza de agua por 2hs. Licuar la quinoa con todos los ingredientes. Volcar en un molde, cocinar en horno a 170º hasta que dore
 
Redacción: @Mar.Vegan | Cocinera | Vegana | Ecologista