Shake de mantequilla de maní
 
¿Te sobró leche vegetal? Este shake te va a alegrar cualquier momento. Es delicioso y la mantequilla de maní le aporta una cremosidad única. Te recomiendo utilizar una leche de coco, almendras o cajú y que esté bien fría. Animate a hacerlo. Es muy fácil y te va a encantar.

1 taza de hielo
200cc de leche vegetal
1 cda de mantequilla de maní (sin sal)
Pizca de sal
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de azúcar orgánica
Chocolate amargo derretido

Licuar 100cc de leche con la mantequilla de maní, sal, esencia de vainilla, azúcar y hielo. Decorar un vaso con choco derretido y volcar. Terminar con leche.

Redacción: @Mar.Vegan | Cocinera | Vegana | Ecologista